Når man ude og rejse. Så skylder man sig selv, at prøve alle de lokale råvarer. Hvad enten man tager ud og spiser, eller man selv prøver at tilberede mad, der hvor man er. Så kan man gå i det lokale supermarked, og finde mange ting, som man ikke lige kender hjemme fra de danske supermarkeder. Og det er mange gange rigtig sjovt, at komme på udebane i forhold til de råvarer, man bruger i køkkenet.
Bliv inspireret af udenlandske køkkener
Det er også en rigtig god måde, at blive inspireret på. Man kan nemlig finde masser af gode tricks, eller nye måder at lave lækker mad på. Derfor er det også med til at udvide ens horisont. Og det er jo mange gange det, som er formålet med at rejse. Og derfor også sådan, man får mest muligt ud af den rejse, som man er på lige nu.