Når man spiser fisk fra forskellige steder i verden, så skal man være opmærksom på, hvor de kommer fra. Derudover skal man også være opmærksom på, hvordan de er blevet fanget. For der er nemlig rigtig mange, som benytter ulovlige fiskemetoder. Og det kan være med til at true fiskebestanden. Og hvis man ikke passer på den, så vil man med tiden kunne være med til at udrydde forskellige fisk. Specielt tun er udsat på denne front.
Tjek for de rigtige certificeringer
Men for at forburgeren nemmere kan vurdere, om det er ulovligt fisket fisk man spiser. Så kan man gå efter nogle bestemt certificeringer, som guider en i forhold til, hvad der er det rigtige at spise. Så kan man være sikker på, at hverken fisk eller fiskere og naturen har lidt overlast i selve fiskeprocessen.